
こんにちは。
神戸牛焼肉神戸亭 PR担当です!
暑さも増し、夏のような日が続いております。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
贅沢な和牛を存分に味わえるコースを用意しています。
神戸牛や白老牛などの銘柄牛を厳選し、素材本来の美味しさを引き出すための調理法で提供。
今回は自慢のコースについてご紹介いたします。
◇和牛を味わえるコースで贅沢なひと時を◇
当店では「Special White Truffle TSUKI Course」という特別なコースがあります。
神戸牛をメインに、白トリュフをアクセントにした贅沢なメニューが揃った内容!
前菜にはタラバガニと帆立、オーガニック生雲丹が並び、
タルタルには白トリュフを添えて特選和牛とキャビアのスペシャリテが味わえます。
さらに、神戸牛2種の塩焼肉や神戸牛タレ焼肉3種、シャトーブリアンなどの希少部位を楽しめるだけでなく、
白トリュフと共に用意される手巻き寿司やサンドウィッチもまた格別です!
贅をつくしたこちらのコースで、ぜひ大切な人との記念日や接待などにご利用くださいませ。
~ベジタリアンの方にも嬉しいコースがございます~
お肉を召し上がらないベジタリアンの方にも配慮した「Vegetarian Course」もご用意。
アボカドとスペルト小麦の前菜から始まり、フムスにヴィーガンキャビアを添えたタルタルをご提供!
また、大統領椎茸とキノコの盛り合わせなど、秋の味覚をふんだんに取り入れたメニューもございます。
しゃぶしゃぶ餅のすき焼き風のお料理は見た目にも楽しく、味わいも絶妙です!
〆にはその日ごとに異なる美味しいデザートをご用意し、食後まで感動が続きます。
いかがでしたか。
ニセコにお越しの際は当店へ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
※画像はイメージです。