구치안초에서 호화롭게 와규를 비교하며 맛보는 즐거움… 특별한 날의 저녁 식사로도 추천합니다

안녕하세요, 고베규 야키니쿠 고베테이입니다.

변덕스러운 날씨 속에서도 보이는 푸른 하늘은 기분 좋은 법입니다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?

자, 아름다운 여름의 쿠치안마치에서 와규를 즐기는 시간을 보내보시는 건 어떨까요?
일본이 자랑하는 고베소와 홋카이도의 명산지인 시라오이 소고기를 맛볼 수 있는 비교 시식 코스를 준비했습니다!

◆고베소와 시라오이소의 매력을 만끽하는 특선 야키니쿠 체험◆
저희 가게에서는 고베소와 시라오이소를 사용한 특선 야키니쿠를 맛보실 수 있습니다.
고베 소고기는 풍부한 풍미와 육즙이 풍부하며, 촉촉한 식감이 특징으로,
한 입 드셔 보시면 그 맛에 놀라실 겁니다.
한편, 홋카이도산 시라오이 소는 자연이 풍부한 환경에서 사육되어 뛰어난 육질을 자랑합니다.
풍부한 감칠맛과 부드러운 풍미가 어우러진 절묘한 균형의 맛을 즐기실 수 있습니다.
각 소고기의 특징을 꼭 천천히 음미하며 드시기 바랍니다.
맛 비교 코스도 마련되어 있어, 한 끼 식사로 두 가지 브랜드 소고기의 매력을 마음껏 즐기실 수 있으므로,
아늑한 분위기의 저희 가게에서 엄선된 명품 소고기를 마음껏 즐기시기 바랍니다.

~식사에 품격을 더하는 고베테이의 와규 셀렉션~
저희 가게의 와규는 제철 식재료와 함께 최상의 경험을 선사하는 것을 목표로 하고 있습니다.
엄선된 고베소와 시라오이소를 중심으로 다양한 코스 요리를 준비해 드리고 있습니다.
그중에서도 ‘월 코스’는 고베소와 시라오이 소고기를 비교해 맛볼 수 있는 구성으로 되어 있습니다.
또한, ‘SPECIAL UNI-TSUKI 코스’와 ‘SPECIAL WHITE TRUFFLE 코스’에서는,
생 성게알이나 흰 트러플과 같은 고급 식재료와 와규의 조화를 만끽하실 수 있습니다.
식사와 함께 즐기실 수 있도록 와규에 잘 어울리는 와인과 사케를 다양하게 준비해 두었으니,
원하시는 대로 선택해 주세요.

어떠셨나요?
이번 여름, 꼭 쿠치안초에서 정통 와규를 맛보며 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

사진은 이미지입니다.